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汉中本地小吃信息列表(从高到低排列)
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  • 西乡酸辣子

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  • 内容摘要: 、西乡美味:酸辣子大部分西乡人都有吃酸辣子的嗜好,而且不论是城里乡下,几乎家家都有一坛坛自 [详情]
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  • 宁强麻辣鸡

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  • 内容摘要: 宁强王婆麻辣鸡 相传最早出自王婆夫家前辈所雇一成都厨师之手。二十世纪五十年代在宁强城内悄 [详情]
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  • 红豆腐

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  • 内容摘要: 红豆腐,汉中市乡村老百姓几乎家家都会制作,在冬天,制作红豆腐时,先将榨干鲜豆腐切成小方 [详情]
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  • 汉中小吃一览表

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  • 内容摘要: 由于汉中有着悠久的历史,其饮食文化也是很有魅力的!粉皮子粉皮子又称-片皮-,入口有咸、酸、 [详情]
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  • 西乡牛肉干

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  • 内容摘要: 西乡牛肉干,是陕西汉中市西乡县特产,是陕南西乡县传统名贵的清真风味食品,已有数百年的历史。 [详情]
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  • 宁强核桃馍

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  • 内容摘要: 王家核桃馍历史悠久。据王家核桃馍传人口碑相传,天津的一个都督周玉姬兵败领罪后,他的儿子带厨 [详情]
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  • 浆水面

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  • 内容摘要: 浆水面 汉中各地均喜食浆水面,尤其城南关幺儿拐的浆水面,其味酸、辣、清香,别具一格。浆水 [详情]
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  • 根面角

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  • 内容摘要: 是陕西的一道风味小吃,形似半月,呈浅褐色,每联5瓣。据传是由当地传统素筵中分化出来的。初为 [详情]
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  • 宁强假鱼

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  • 内容摘要: 形状像鱼又不是鱼,故名假鱼。将黄豆芽、豆腐、竹笋等乱刀剁碎,加入葱花、姜末、食油、精盐、花 [详情]
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